今日は 月2回程度の頻度でお世話になっている 『ラーメンショップ 牛久結束店』@茨城県牛久市結束町504-1、通称『牛久のラーショ』に娘子も連れて来ています。 茨城県に引っ越して来てまだ1年強ではありますが、既に日常生活に溶け込んでいるラーメン屋さんゆえに、気づいてみれば写真を撮る事もすっかり忘れていました、、、というわけで。。
まずは、牛久市／龍ケ崎市 界隈ではおなじみのお店構えを撮って、
入店すると、店内壁面にはメニューのパネルがずらり。
券売機制なので流れもスムーズ（ほんとに回転率が凄まじいお店です）。 ちなみに『太麺』は清算した後に（おつりが出た後に）プッシュします。
卓上据え付けのトッピングはご覧の三種の神器（白、赤、黒粉）。
最初に、餃子がやってきました。これで200円。ナイスプライス。
家内は『ネギ塩ラーメン 油抜き、細麺(デフォルト)、固め』のオーダーで、
私は『ラーメン(490円)＋太麺(無料)』の究極のハイコストパフォーマンス仕様。
チャーシューはホロホロ仕立てとなっております。 過去1年間程通い詰めてこのセットしか食べていません。。と云うのも、個人的にラーメンというものは “麺” と “スープ” を愉しむもので、それ以外の “具” にはあまり興味が無いのです。。かといって 「具無しでお願いします！」 と宣言するのも
基本的にはネギものをオーダーするお客さんが圧倒的に多い印象です。
私膳全景、これがいつものセット。 お味については こちら でも参照してください。
補足情報として、
お店正面向かって右側の駐車スペースは25台前後、さらに左側にも4〜6台程度駐車出来るスペースがありキャパも十分です。
お店の裏手には、茂み越しにゴルフ場が見えますよ。
